DESAYUNOS
TAZÓN DE DESAYUNO
Gallo pinto, huevos fritos, aguacate, tomate, chiltoma,
jalapeño, papas en gajo y mezcla de cuatro quesos.
C$349
Burrito con Huevo
Huevo, tortila de harina, tocino, arroz, queso mozzarella y pico de gallo, servido con papas en gajo.
C$424
Burrito de Huevo con carne molida
Huevo, tortilla de harina, tocino, carne de res, gallo pinto y mezcla de 4 quesos, servido con papas en gajo.
C$624
Burrito de Huevo con Steak
Huevo, totrtilla de harina, tocino, filete de ribeye, mezcla de 4 quesos, pico de gallo y salsa ranchera, servido con papas en gajo.
Sandwich de Desayuno
Pan de masa madre tostado con huevo frito,tocino, tomate, aguacate y queso cheedar.
C$549
Tostadas Francesas
Pan casero fresco con leche y canela servido con sirope de agave y frutas frescas.
C$399
TAZÓN CON BATIDO DE FRUTAS
APERITIVOS
Pollo Yakitori
Brochetas de pollo a la parrilla al estilo japonés
con cebolletas y salsa Japonesa casera.
C$599
Quesadilla
Tortilla de harina con mezcla de cuatro quesos, servida con guacamole, crema y pico de gallo.
C$0
Aros de Cebolla
Aros de cebolla fritos empanizados con
cerveza Victoria acompañados de mayonesa
sriracha.
C$311
Canasta de Tostones
Canastas de tostones rellenas de carne a la parrilla, queso frito, guacamole y pico de gallo.
C$462
Gyoza Japonesa
Emapanadas japonesas rellenas de carne de res y vegetales, servidas cocias fritas.
C$461
Nachos
Chips de la casa con cuatro quesos, pico de gallo, guacamole, crema de eneldo y carne de tu eleccion.
C$0
TACOS
Tortillas crujientes de maíz con cuatro quesos,
ensalada de repollo casera y la carne de tu
elección.
C$0
POLLO A TU GUSTO
Alitas de Pollo
Alitas de pollo empanizadas.
Servidas tradicionales o marinadas,
con la salsa de su elección.
ESCOGE TU SALSA PREFERIDA: Búfalo, Barbacoa, Mostaza Miel, Teriyaki y Ranch
C$0
Karaage de Pollo
Muslos de pollo fritos al estilo
japonés, servidos con la salsa
de tu elección.
ESCOGE TU SALSA PREFERIDA: Búfalo
Barbacoa, Mostaza Miel, Teriyaki y Ranch
C$0
Palomitas de pollo
Trozos de pollo crujientes, bañados
en la salsa de tu elección.
ESCOGE TU SALSA PREFERIDA: Búfalo, Barbacoa, Mostaza Miel, Teriyaki y Ranch
C$0
MENU EJECUTIVO
WRAP DE POLLO CESAR
Wrap de filete de pollo a la placha con aderezo cesar, acompanado de papas campesinas
C$523
FILETE DE PESCADO EMPANIZADO
filete de pescado empanizado servido con arroz, ensalada y tostones.
C$523
FAJITAS DE POLLO / RIBEYE
Fajitas de carne de res ribeye o de pollo, servidas con arroz, ensalada y tostones.
C$523
Filete de pollo en salsa jalapeño
Filete de pollo en salsa jalapeño servido con arroz, ensalada y tostones.
C$523
ENSALADAS
Ensalada Cesar
Lechuga romana mezcaldo con aderezo cresar casero, cubiertos con crutones y queso parmesano.
C$436
Tuani’s Salad
Combinación especial de lechuga, col rizada, brócoli, tomates cherry, aguacate, aceite de oliva con vinagreta de vino tinto.
C$436
SOPAS
Sopa marinera
Camarones, langosta, pescado, cebolla, pimienta y
caldo de pescado servido con arroz.
C$961
Shoyu Ramen
Caldo infusionado con salsa de soya acomnpanado de su eleccion de cerdo en rebanadas o pollo, adornado con huevo semicocido, champinones y brotes frescos.
C$773
Miso Ramen
Caldo con sabor a miso servido con su eleccion de cerdo en rebanadas o pollo, acompanado de huevo semicocido, cebolla verde, maiz dulce y algas.
C$773
SUSHI
Rollo de atun y aguacate
Arroz Japones, con atún aleta amarilla fresco, aguacate,
pepino y queso crema.
C$436
Rollo de Atún picante
Arroz Japonés, aguacate, pepino y semillas de
sésamo con atún aleta amarilla fresco.
C$736
Rollo de camaron Tempura
Arroz Japonés, camarón tempurizado, aguacate,
pepino, semillas de sésamo con ajo.
C$648
TAZÓN DE SUSHI
Una cama de arroz japonés con salmón y atún fresco,
acompañado de jengibre, piña, cebollín, aguacate, semillas
de sésamo y salsa de anguila.
C$898
HAMBURGUESAS
Hamburguesa Tuanis
Carne de res molida fresca, lechuga, tomate,
tocino, mayonesa, salsa de tomate, queso,
aguacate con 1 opción de acompañamiento.
C$644
Rollo de Langosta
Carne fresca de
langosta, apio, cebolla y mayonesa, servida en un
pan hoagie recién tostado con 1 opción de
acompañamiento.
C$835
Hamburguesa de Champiñones Portabella
Hongo portabella a la parrilla, pan sin gluten en
especies de carne de Montreal, cebolla morada,
tomate, aguacate y espinacas frescas con 1 opción
de acompañamiento. / Grilled portabella mushroom,
C$745
Smash Burger
Dos hamburguesas de 4oz de
100% carne de res, queso cheddar,
cebollas, tomate, lechuga y aioli,
servido en pan casero tostado con
papas fritas.
C$644
PLATO DE HAMBURGUESA HAWAIANA
Dos huevos semicocidos acompañados de una
hamburguesa de 8 oz de 100% carne de res, servidos
sobre arroz japonés, con cebollín frito y bañados en
una deliciosa salsa gravy casera.
C$736
Hamburguesa de piña Teriyaki
Hamburguesa de 8 oz de 100% carne de res mezclada
con zanahoria, servida con pan casero, queso
manchego, piña a la parrilla, cebolla, lechuga y salsa
teriyaki, acompañada de papas fritas.
C$711
DOBLE SMASH
Cuatro hamburguesas de 4oz de 100%
carne de res, queso cheddar, cebollas,
tomate, lechuga y aioli, servido en pan
casero tostado con papas fritas.
C$1,211
KETO SMASH BAJA EN CARBOHIDRATOS
Dos hamburguesas de 4oz de 100%
carne de res, queso cheddar, cebollas,
tomate, lechuga y aioli, envueltas en
lechuga iceberg, acompañadas de
vegetales salteados.
C$773
BLUE CHEESE
Hamburguesa de 8 oz de 100% carne de res, tocino,
queso azul, aguacate, cebolla caramelizada, tomate,
lechuga y aioli, servida en pan casero con papas fritas.
C$836
FILETE DE PESCADO
Filete de dorado empanizado, lechuga, tomate y
aguacate, servido en pan casero y acompañado de papas
fritas.
C$836
PORTABELLA
Hongo portabello a la parrilla, queso provolone,
cebolla morada, lechuga, tomate y aguacate, servido
en pan casero con papas frita.
C$898
SÁNDWICHES
SÁNDWICH DE CARNE ESTILO PHILADELPHIA
Ribeye de res, queso provolone derretido y cebolla
caramelizada, todo servido en un pan casero suave y
acompañado de papas fritas.
C$648
SÁNDWICH CUBANO
Posta de cerdo, jamón, queso cheddar, pepinillo
encurtido, cebolla caramelizada y mostaza, servido en
pan casero y acompañado de papas fritas.
C$561
CARNES
RIBEYE
Ribeye corte premium de 12 oz con cebolla caramelizada,
servido en bandeja de hierro, acompañado de papas
campesinas y vegetales salteados.
C$1,023
Pollo Katsu, Curry y Arroz
Receta especial de curry japonés y vegetales, sobre
arroz japonés, con tiras de pollo empanizadas.
C$745
FILETE MIGNON
Corte premium de filete mignon de 8 oz al horno con
tocino y hierbas, acompañado de vegetales salteados y
puré de papa
C$1,023
TOMAHAWK
Corte premium de tomahawk de 40 oz, confitado en
mantequilla clarificada y aromatizado con romero y
ajo, acompañado de puré de papas o papas
campesinas y ensalada.
⏱️ +30min
C$2,773
PICANHA
Tapa de contra al estilo brasileño Picanha de 12 oz,
acompañada de vegetales salteados y puré de papa.
C$923
LOMO DE COSTILLA
Corte de lomo de costilla premium de 12 oz, acompañado
de puré de papas y vegetales salteados.
C$1,023
PARRILLADA A LA BARBACOA
Filete de pollo, filete de dorado, corte de ribeye, camarones,
ceviche, chutney de piña, vegetales y papas asadas.
C$961
GYUDON DE RES
Carne de res de cortes finos cocinada en salsa gyudon dulce, coronada con un huevo semicocido y decorada con cebollín.
C$836
POLLO KATSU CURRY & ARROZ
Filete de pollo empanizado, servido sobre una cama
de arroz japonés, cubierto con salsa curry mezclada
con papas y zanahorias.
C$724
MARISCOS
RISOTTO DE CAMARÓN
Camarones frescos salteados en crema y mantequilla,
servidos con arroz risotto y queso parmesano rallado.
C$999
Dorado a la parrilla
Filete de dorado fresco, acompañado de papas
campesinas, servido con verduras a la parrilla y
aderezo de la casa.
C$874
PESCADO ENTERO FRITO
Pargo fresco de libra, con salsa de la casa, arroz
blanco y tostones crujientes.
C$1,023
Pulpo a la parrilla
Pulpo a la parrilla, acompañado de vegetales
salteados, puré de papas, piña hawaiana, cebolla,
aceite de oliva y limón.
C$1,284
Camarones Hawaiianos
Camarones empanizados salteados en salsa de
mantequilla con ajo o opción al ajillo, servidos con
arroz japonés y acompañados de ensalada de coditos
cremosa.
C$973
Poke bowl
Una cama de arroz japonés cubierta con atún fresco,
aguacate, repollo morado, semillas de sésamo,
marañón y aceite de sésamo.
C$948
SALMÓN TERIYAKI
Filete de salmón con cebollín, semillas de sésamo y
salsa teriyaki, acompañado de puré de papas y
vegetales salteados.
C$1,098
COLA DE LANGOSTA
Cola de langosta servida con mezcla de cuatro quesos,
puré de papas y vegetales salteados.
C$1,211
PASTA MARINERA
Pasta con dorado, langosta y camarones, bañados en
una salsa de crema dulce blanca.
C$1,086
POSTRES
PASTEL DE RON
Pastel de ron con almendras y vainilla, horneado al estilo
de la casa y bañado con jarabe de ron oscuro.
C$348
PUDIN O’HANA HAWAIANO
Postre tradicional de Hawái con base de piña y coco,
servido con salsa de banana foster y helado de vainilla.
C$334
RED VELVET VEGANO DE FRUTOS ROJOS
Esponjoso bizcocho 100% vegano, relleno con un coulis
artesanal de frutos rojos
C$348
COCONUT DELIGHT
Delicioso pastel de coco cubierto con caramelo de
azúcar y espolvoreado con coco rallado.
C$348
PASTEL DE ZANAHORIA
Pastel de zanahoria esponjoso, cubierto
con suave y cremosa cobertura de
queso crema.
C$348
CAFÉS CALIENTES
CAFÉS FRÍOS
BANANA FRAPPUCCINO
Frappuccino con espresso,
banano, leche evaporada, leche
condensada y leche.
C$211
