Aperitivos
Pollo Yakitori
Brochetas de pollo a la parrilla al estilo japonés
con cebolletas y salsa Japonesa casera.
C$565
Aros de Cebolla con cerveza clasica
Aros de cebolla fritos empanizados con
cerveza Victoria acompañados de mayonesa
sriracha.
C$340
Canasta de Tostones
Canastas de tostones rellenas de carne a la parrilla, queso frito, guacamole y pico de gallo.
C$385
Finger Food
Los grandes nachos de Tuani
Chips hechos en casa, 4 quesos y tu eleccion de
carnes, pollo o mixto.
C$0
Ensaladas y sopas
Ensalada Cesar
Lechuga romana mezcaldo con aderezo cresar casero, cubiertos con crutones y queso parmesano.
C$292
Tuani’s Salad
Combinación especial de lechuga, col rizada, brócoli, tomates cherry, aguacate, aceite de oliva con vinagreta de vino tinto.
C$383
Sopa marinera
Camarones, langosta, pescado, cebolla, pimienta y
caldo de pescado servido con arroz.
C$655
Ramen
Miso ramen
Caldo de pollo a la japonesa con huevo
semicocido, cortes de pollo, verduras, alga nori,
champiñones y maíz dulce.
C$835
Shoyu ramen
Caldo de pollo y cerdo al estilo japonés con huevo
semicocido, corte de cerdo marinado en vinagre de
sushi, algas, champiñones y brotes frescos.
C$835
Sushi
Rollo de atun con aguacate
Arroz Japones, con atún aleta amarilla fresco, aguacate,
pepino y queso crema.
C$475
Rollo de camaron EBI
Arroz Japonés, camarón, pepino, aguacate y queso
crema cubierto de camarón.
C$475
Rollo de atun picante
Arroz Japonés, aguacate, pepino y semillas de
sésamo con atún aleta amarilla fresco.
C$475
Rollo de camaron Tempura
Arroz Japonés, camarón tempurizado, aguacate,
pepino, semillas de sésamo con ajo.
C$475
Gyudon de res
Tazón de arroz con carne japonesa. Carne de res
cortes finas en rodajas finas y cebollas tiernas
cocinadas en salsa gyudon dulce y salada.
C$745
Tazon de sushi
Una cama de arroz japonés, salmón y atún, semillas de
ajonjolí, piña, cebollín, aguacate y alga nori.
C$745
Hamburguesas y sandwiches
Hamburguesa Tuani’s
Carne de res molida fresca, lechuga, tomate,
tocino, mayonesa, salsa de tomate, queso,
aguacate con 1 opción de acompañamiento.
C$745
Rollo de Langosta
Carne fresca de
langosta, apio, cebolla y mayonesa, servida en un
pan hoagie recién tostado con 1 opción de
acompañamiento.
C$835
Hamburguesa de Champiñones Portabella
Hongo portabella a la parrilla, pan sin gluten en
especies de carne de Montreal, cebolla morada,
tomate, aguacate y espinacas frescas con 1 opción
de acompañamiento. / Grilled portabella mushroom,
C$745
Smash Burger
2 empanadas de carne des res molida fresca con
queso en pan tostado con mantequilla, lechuga, salsa
de tomate, aguacate, cebolla roja caramelizadas y
espinaca con 1 opción de acompañamiento.
C$655
Moco loco Hawaino
2 huevos semi-cocido sobre una hamburguesa de
carne de res molida, salsa de carne sobre una
cama de arroz japonés.
C$565
Hamburguesa de piña Teriyaki
Carne de res molida fresca con zanahorias ralladas,
cebolla blanco y morado, salsa de soya, salsa
barbacoa, salsa de tomate, piña a la parrilla, lechuga,
queso manchego y tocino con 1 opción de
acompañamiento.
C$655
Carnes
Corte Ribeye
Ribeye corte premium con cebolla caramelizada,
servido en bandeja de hierro con papas camperas y
vegetales mixtos.
C$840
Pollo Katsu, Curry y Arroz
Receta especial de curry japonés y vegetales, sobre
arroz japonés, con tiras de pollo empanizadas.
C$745
Filet Mignon
Filet mignon corte premium al horno con tocino,
hierbas, salsa de langosta, vegetales salteados y
puré de papa.
C$1,015
Parrillada a la Barbacoa
Filete de dorado, filete de pollo, corte de ribeye,
camarones, ceviche, chutney de piña, vegetales y
papas asadas.
C$925
Corte tomahawk
Tomahawk corte premium confitado en mantequilla
clarificada, aromatizado con romero y ajo.
C$1,375
Mariscos
Camaron Risotto
Camarones frescos salteados en vino, ajo y
mantequilla, servidos sobre arroz risotto
tradicional.
C$1,105
Dorado a la parrilla
Filete de dorado fresco, hecho a la perfección, sobre
una cama de verduras a la parrilla.
C$655
Pescado Entero
Pargo fresco de libra, con salsa de la casa, arroz
blanco y tostones crujientes.
C$925
Camarones Hawaiianos
Langostinos crujientes al ajillo, aceite de oliva,
mantequilla y arroz, servidos con ensalada de
macarrones tradicional.
C$925
Poke bowl
Atún de aleta amarilla fresco, sobre arroz
japonés, salsa de soya, cebolla dulce, cebolla
verde, chile en caspas, nueces de macadamia y
cebollín.
C$745
